⭐豊田市⭐粋季 出汁おしみ日記

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします(^-^)


粋季では、年末に年越し飯のご用意をさせていただきました！


おせちではありませんよ〜
名前の通り「年越し飯」なので、長持ちするようには作ってません。
大晦日に召し上がっていただくものになります(^O^)

数量限定でご用意させていただきまして、おかげさまで完売致しました！
ありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡
そして、残念ながらお断りしてしまったお客様･･･本当に申し訳ありません(>_<)
ぜひまたお店にもご来店いただければと思います！


新年会のご予約もまだまだ承っておりますので、お電話にてご予約をお待ちしております。
コースは¥4,000〜あります！
予算や内容についてはお気軽にご相談下さいませ(o^^o)


Umami Dining 粋季-ikki-
〒471-0028
豊田市神明町2-10-1 ガーデンコート豊田1階
☎0565-33-0009  

粋季ではコース料理を4,000円〜ご用意しております！（飲み物別）

ある日のコースの一部がこちら･･･

タチウオと金目鯛とネギトロのお刺身盛り合わせ
ネギトロは黄身を溶いた醤油をかけて海苔で巻いてお召し上がり下さいませ( ´艸｀)


あん肝寄せ大根巻き
国産のあん肝なので、臭み無しです( ´艸｀)


イカ丸ごと天麩羅エビいこみ
イカの中にはプリップリのエビが詰まってます！
こちらはイカのハラワタソースをかけてお召し上がり下さいませ( ´艸｀)


アンコウドブみぞ月見鍋
こちらは去年大好評だったお鍋です。
アンコウの出汁が半端ないです( ´艸｀)
そんなスープで作る〆は、去年は王道の雑炊でしたが、今年は･･････！なんと･･･！！


是非お店で召し上がってみて下さい★


金額を決めてのコースの他に、
「この食材を使ったコース料理にして欲しい」との要望にも出来る限りお応え致しますので、ご予約される時にお気軽にご相談下さいませ(^o^)

12月も少しずつご予約で埋まって来ました。日によっては満席の場合もあるので、是非お早めのご予約をお願いします！


Umami Dining 粋季-ikki-
〒471-0028 豊田市神明町2-10-1 ガーデンコート豊田1階
☎0565-33-0009  

前回大好評だった鳥打令さんとミネマツヤさんとのコラボ企画第二弾！！
今回は鳥打令さんにてクリスマスイベントをやらせていただきます(^O^)

和、韓、泰の融合料理で、鍋をメインにいつもとは違うクリスマスを過ごしてみませんか？


ご予約は粋季でもお受けしております！


Umami Dining 粋季-ikki-
〒471-0028
豊田市神明町2-10-1 ガーデンコート豊田1階
☎0565-33-0009  

来たる7月10日
「創作韓国料理 鳥打令」さん
「アジアン屋台 ミネマツ屋」さん
とコラボでイベントをさせていただくことになりました＼(^o^)／

全てのメニューが数量限定の特別メニューです！
この日、このトリオならではの味・空間・看板で皆様のご来店をお待ちしております！
開催場所はミネマツ屋さんです。

おかげさまで18時〜のご予約は全て埋まっております。
ご予約いただいてないお客様はお席が空き次第のご案内となりますので、ご了承下さい(>_<)

皆様のご来店お待ちしております★



Umami Dining 粋季-ikki-
〒471-0028 豊田市神明町2-10-1
ガーデンコート豊田1階
☎0565-33-0009  

この度７月に発売された大人の名古屋に掲載されましたo(^▽^)o


表紙に粋季の逸品が！


見開きで紹介されています！！


これをきっかけに色んな方に粋季のこだわりの料理を味わってもらえると嬉しいです＼(^o^)／


その日の仕入れによってメニューは毎回変わります。
コースはお一人様4000円～にてお受けしております。

ご希望の食材やアレルギー等、ご要望がありましたらお気軽にお問い合わせ下さいね♪


Umami Dining 粋季-ikki-
〒471-0028 豊田市神明町2-10-1
ガーデンコート豊田1階
☎0565-33-0009  

こんにちは(^○^)

先日のお刺身の盛り合わせです！

透明なイカの中身に見える物は……(*´艸｀*)

新鮮なので味はもちろん、目でも楽しませてくれる刺盛りが出来ました＼(^o^)／

仕入れによって内容は変わるので、ご希望や予算があればお気軽におっしゃって下さいね♪


ネギトロつくね

お酒はもちろん、白いご飯も食べたくなる逸品です！


味は敢えてお伝えしません！
みなさまご自身で食べて感じて下さい(≧∇≦)


歓送迎会などの大人数でのご予約もお待ちしております。


Umami Dining
粋季-ikki-

〒471-0028
豊田市神明町2-10-1
ガーデンコート豊田1階

☎0565-33-0009  

ある日の料理の一部をご紹介させていただきます((o(^∇^)o))


赤センマイの葛煮～トマト釜で～

フレッシュなトマトの酸味と、ホルモンの旨味が何とも言えない味わいを生み出します！

新ワカメとホタル烏賊ポンでポン

こちらは、話題のエスプーマを使ったなめらかなポン酢クリームで仕上げております！

その日の仕入れによってコースメニューも毎回変わります！

また、コースはお一人様4000円～にてお受けしております(^○^)


ご希望の食材やアレルギー等、ご要望がありましたらお気軽にお問い合わせ下さいね♪



３月のお休みです。



ご来店の際はお電話にてご予約いただければと思います(*^^*)



Umami Dining
粋季-ikki-

〒471-0028
豊田市神明町2-10-1
ガーデンコート豊田1階

☎0565-33-0009  

週に一度でも、短時間でも大歓迎です＼(^o^)／

何でもお気軽にご相談下さい♪



Umami Dining
粋季-ikki-

〒471-0028
豊田市神明町2-10-1
ガーデンコート豊田1階

☎0565-33-0009

17:30-mid
不定休  

本日の粋季のオススメメニューは……


じゃが芋饅頭カレーあんかけです！


撮影用に撮った後に早速食べてみました(^○^)


一口食べてビックリ！！
何これ！んまっ！！

じゃが芋まんじゅうが……
とぉーーーーっってもなめらか！！なんです！
ただじゃが芋を裏ごしして揚げたやつ。
なんかじゃありません！
凄く丁寧に作られたものなんだなぁって感じずにはいられない逸品です( ；∀；)
作り方を聞いて納得しました。
そ、そんなに手の込んだ事を……

それだけでもじゅうぶん美味しいのですが、
カレーあんかけに少しずつ崩しながら食べると、これまた違った味で美味しーーい(≧∇≦)
あっつあつなので身体も温まります！

カレー好きな方には特に召し上がってみて欲しい一品です♪


粋季ではアルバイト引き続き募集しております☆
18:00～22:00 900円
22:00～ 1000円
週に一度でも助かります！大歓迎です！
宜しくお願いします(*^^*)


Umami Dining
粋季-ikki-

〒471-0028
豊田市神明町2-10-1
ガーデンコート豊田1階

☎0565-33-0009

17:30-mid
不定休  

２月３日は節分の日ですね♪

最近では節分の日に恵方巻きを食べるのが、すっかり定着してきたように感じます(^○^)

と、ゆーわけで……


今年は少し贅沢に、本格的な粋季の恵方巻きはいかがでしょうか(≧∇≦)

お値段１本2000円と少し高めですが、国産の鰻が半匹入っております！
あとは何が入っているのか……？
当日までのお楽しみと言うことで(*´∇｀*)


具材のアレルギーなど、受け渡し時間についてや、何かありましたらお気軽にご相談下さいませ♪


ただ今一緒に粋季を盛り上げてくれるアルバイトさんも募集しております！

本日はご予約でお席はほば埋まっております！
ご来店の際はお電話にてご確認いただければと思います(*^^*)


Umami Dining
粋季-ikki-

〒471-0028
豊田市神明町2-10-1
ガーデンコート豊田1階

☎0565-33-0009

17:30-mid
不定休